← Golden Gate
Nhân viên Phục vụ/ Phụ bếp nhà hàng SushiX
Golden Gate · TP HCM, Hồ Chí Minh
Apply on official site ↗
Type
Part-time
Work mode
On-site
Level
Staff
Industry
Food & Beverage
Department
GOLDEN GATE
Salary
Thương lượng
Location
TP HCM, Hồ Chí Minh
Overview
- VỊ TRÍ: NHÂN VIÊN PHỤ BẾP (BOH)
- Mục tiêu công việc: Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và đảm bảo vận hành khu vực bếp trôi chảy, vệ sinh.
- Chuẩn bị & Sơ chế:
- Phụ trách chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết cho bếp chính trước và trong ca làm việc.
- Thực hiện sơ chế các loại nguyên liệu như: thịt, cá, rau củ... theo đúng quy chuẩn và định lượng của nhà hàng.
- Báo cáo & Phối hợp:
- Báo cáo tiến độ, kết quả công việc và các vấn đề phát sinh cho quản lý trực tiếp.
- Hỗ trợ thực hiện các công việc khác theo điều động của Quản lý bếp hoặc Quản lý nhà hàng.
- VỊ TRÍ: NHÂN VIÊN PHỤC VỤ (FOH)
- Mục tiêu công việc: Cung cấp dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng tại khu vực sảnh.
- Đón tiếp & Order:
- Thực hiện sắp xếp chỗ ngồi và hướng dẫn khách vào bàn theo tiêu chuẩn phục vụ.
- Tư vấn chi tiết về các món ăn trong menu và thực hiện ghi order cho khách chính xác.
- Nhanh chóng chuyển giao thông tin order cho bộ phận bếp để tiến hành chế biến món.
- Chủ động giải đáp các thắc mắc, yêu cầu của khách hàng trong suốt quá trình dùng bữa.
- Vận hành & Vệ sinh:
- Đảm bảo vệ sinh tại khu vực bàn ăn và không gian chung được phân công phụ trách.
- Thực hiện các công việc hỗ trợ vận hành khác theo sự phân công của Tổ trưởng hoặc Quản lý.
Summary of facts from the official posting. View original ↗
Interested in this role?
You'll be taken to the employer's official application page.
Apply on official site ↗
Is this your business?
Claim this page, request edits or removal
→