← Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Talad Thai
[HCM] Chuyên viên Kiểm soát chất lượng (F&B)
Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Talad Thai ·
Apply on official site ↗
Type
Full-time
Work mode
On-site
Level
Staff
Industry
Food & Beverage
Salary
Thương lượng
Location
Hồ Chí Minh, Quận Bình Thạnh
Overview
- Kiểm tra, giám sát việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm tại hệ thống cửa hàng/nhà hàng khu vực HCM.
- Thực hiện audit, đánh giá định kỳ và chấm điểm chất lượng vận hành tại các cơ sở được phân công.
- Theo dõi, đôn đốc việc thực hiện các kế hoạch khắc phục sau đánh giá.
- Kiểm soát chất lượng hàng hóa đầu vào, quy trình bảo quản và vận hành theo tiêu chuẩn công ty.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân sự cửa hàng về kiến thức an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý các vấn đề phát sinh về chất lượng và ATTP.
- Tổng hợp, phân tích dữ liệu và báo cáo kết quả kiểm soát chất lượng.
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học hoặc các ngành liên quan.
- Có kiến thức về An toàn thực phẩm, HACCP, ISO hoặc các hệ thống quản lý chất lượng là lợi thế.
- Hiểu biết về vận hành nhà hàng, bếp trung tâm hoặc mô hình F&B.
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí QA/QC, Kiểm soát chất lượng hoặc các vị trí liên quan trong lĩnh vực F&B.
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint).
- Có kỹ năng lập báo cáo, phân tích dữ liệu và đánh giá hiện trường.
- Kỹ năng giao tiếp, đào tạo và phối hợp làm việc với nhiều bộ phận.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, chủ động và cẩn thận trong công việc.
- Sẵn sàng đi công tác, làm việc linh hoạt theo yêu cầu vận hành của hệ thống.
Benefits
Training
Summary of facts from the official posting. View original ↗
Interested in this role?
You'll be taken to the employer's official application page.
Apply on official site ↗
Is this your business?
Claim this page, request edits or removal
→