← CÔNG TY TNHH GREAT FARMER
R&D Senior
CÔNG TY TNHH GREAT FARMER · Hồ Chí Minh
Apply on official site ↗
Type
Full-time
Work mode
On-site
Level
Staff
Industry
Other
Salary
Thương lượng
Location
Phường Tân Đông Hiệp, Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
Overview
- Tham gia chạy mẫu và trial để hiểu nguyên liệu, phụ gia và quy trình sản xuất thực tế
- Phối hợp với R&D Formula triển khai công thức từ quy mô lab lên sản xuất thực tế (scale -up)
- Đánh giá tính khả thi của sản phẩm trên dây chuyền sản xuất và các điều kiện vận hành thực tế
- Theo dõi quá trình trial, sản xuất và xử lý các vấn đề kỹ thuật liên quan đến phối trộn, đồng hóa xử lý nhiệt, chiết rót và CIP.
- Đánh giá ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến chất lượng và độ ổn định của sản phẩm.
- Phối hợp với Production, QA và các bộ phận liên quan trong quá trình triển khai sản phẩm mới.
- Hoàn thiện quy trình sản xuất, tổng hợp dữ liệu và đề xuất các giải pháp cải tiến.
- Hỗ trợ các công việc khác theo phân công của Giám đốc
- (Phù hợp với ứng viên thích làm việc thực tế tại nhà máy, theo dõi vận hành và cải tiến quy trình sản xuất; không phù hợp với vị trí thiên về nghiên cứu lab đơn thuần)
Requirements
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm/kỹ thuật thực phẩm, Công nghệ hóa học/Kỹ thuật hóa học hoặc các ngành liên quan
- Có kinh nghiệm trong ngành nước giải khát, đặc biệt là nhà máy OEM; hoặc có kinh nghiệm tại các nhà máy thực phẩm dạng lỏng/sệt có quy trình phối trộn, xử lý nhiệt và chiết rót công nghiệp
- Có kinh nghiệm về scale-up: triển khai sản phẩm từ lab lên sản xuất thực tế.
- Có khả năng chủ động tìm hiểu:
- đặc tính và tương tác của nguyên vật liệu/phụ gia trong quá trình sản xuất
- ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến chất lượng sản phẩm
- Phối hợp và trao đổi kỹ thuật với Production trong quá trình trial, vận hành và xử lý sự cố
- Tư duy phân tích nguyên nhân gốc (root cause) và xử lý vấn đề kỹ thuật trong quá trình sản xuất
- Có kiến thức về hệ thống phối trộn, gia nhiệt, đồng hóa, chiết rót, CIP; hiểu biết về Pasteurization, Hotfill, UHT hoặc Retort là lợi thế.
Benefits
- Lương thỏa thuận theo kinh nghiệm và năng lực
- Cấp máy tính làm việc
- Phụ cấp theo chính sách công ty
- Lương Tháng 13, review lương định kỳ, thưởng cuối năm, các ngày lễ tết, sinh nhật..
- BH đầy đủ theo Luật định
- Bảo hiểm sức khỏe toàn diện Bảo Việt
- Môi trường làm việc thân thiện, vui vẻ, ăn hoa quả free (do công ty có thêm mảng xuất khẩu nông sản) . Sếp tôn trọng nhân viên, ghi nhận đóng góp
- Cơ hội phát triển chuyên môn sâu, doanh nghiệp xuất khẩu đang phát triển mạnh.
- Có cơ hội phát triển chuyên sâu về scale-up, process beverage, định hướng lên vị trí R&D Manager trong tương lai
InsuranceBonusHealthcareAllowancesLaptop / equipment
Summary of facts from the official posting. View original ↗
Interested in this role?
You'll be taken to the employer's official application page.
Apply on official site ↗
Is this your business?
Claim this page, request edits or removal
→