Đầu bếp chính

BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG ·

Type

Full-time

Work mode

On-site

Level

Staff

Industry

Food & Beverage

Salary

12tr - 15tr

Location

Hà Nội, Quận Bắc Từ Liêm

Overview

Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo quy định của bệnh viện.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bệnh viện; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ngày.
Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng.
Tốt nghiệp sơ cấp hoặc trung cấp các chuyên ngành liên quan đến chế biến món ăn.
Có kinh nghiệm 3 năm trở lên làm tại các nhà hàng, trường học, bệnh viện, cơm văn phòng.
Nhanh nhẹn, nhiệt tình trong công việc.

Laptop / equipment

Summary of facts from the official posting. View original ↗

You'll be taken to the employer's official application page.