Type
Full-time
Work mode
On-site
Level
Manager
Industry
Food & Beverage
Salary
15tr - 20tr
Location
Hà Nội
Overview
- A. Vận hành cửa hàng
- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của các cửa hàng trong khu vực được phân công, đảm bảo hoạt động hiệu quả.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm (đồ uống/món ăn), dịch vụ khách hàng, vệ sinh cửa hàng, hình ảnh thương hiệu và trải nghiệm khách hàng.
- Đảm bảo các cửa hàng tuân thủ đúng quy trình vận hành chuẩn, quy định VSATTP và các chính sách, quy định nội bộ của công ty.
- B. Quản lý nhân sự
- Xây dựng kế hoạch đào tạo nội bộ (on-the-job training) và đánh giá định kỳ hiệu suất làm việc của từng nhân viên.
- Đảm bảo đội ngũ nhân sự có đủ kỹ năng chuyên môn, tác phong phục vụ chuyên nghiệp và tinh thần trách nhiệm cao.
- Kiểm soát tình hình nhân sự: chấm công, thay ca, nghỉ phép, kỷ luật, đảm bảo nguồn lực hoạt động ổn định tại các cửa hàng.
- Đánh giá hiệu suất định kỳ, tạo động lực làm việc và xây dựng tinh thần đồng đội
- Phối hợp với phòng Nhân sự trong việc tuyển dụng, tiếp nhận nhân viên mới và giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến nhân sự.
- C. Kinh doanh và tài chính
- Theo dõi, phân tích và báo cáo doanh thu, chi phí, hàng tồn kho tại cửa hàng.
- Đề xuất và thực hiện và giám sát các chương trình thúc đẩy doanh số theo chỉ tiêu KPI hàng tháng/quý.
- Đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả tài chính: cắt giảm chi phí, kiểm soát nguyên vật liệu, tối ưu nguồn lực
- D. Dịch vụ khách hàng
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ tại cửa hàng: tốc độ phục vụ, chất lượng đồ ăn, thái độ nhân viên, sự hài lòng của khách.
- Xử lý các tình huống phát sinh tại cửa hàng: khiếu nại khách hàng, lỗi quy trình, sự cố khẩn cấp…
- Đề xuất và triển khai các sáng kiến cải tiến chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng.
- E. Báo cáo
- Báo cáo hàng ngày/tuần/tháng về doanh thu, nhân sự, vận hành tại cửa hàng.
- Kiểm tra và gửi các báo cáo: check list đầu – cuối ca, báo cáo hình ảnh, doanh thu, chấm công, đề xuất chi phí…
- Chủ động đề xuất các phương án cải tiến quy trình, tối ưu chi phí hoặc phát triển kinh doanh tại cửa hàng phụ trách.
Requirements
- Nam / Nữ
- Cao đẳng / Đại học
- Trên 2 năm kinh nghiệm
- Tiếng Anh cơ bản
- Tốt nghiệp: Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn, hoặc các ngành liên quan.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm tại vị trí Cửa hàng trưởng (Café & Bistro, Bán lẻ) • Kỹ năng quản lý đội nhóm, giám sát vận hành, lập kế hoạch tốt.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống linh hoạt, nhanh nhạy.
- Kỹ năng báo cáo, sử dụng máy tính văn phòng cơ bản.
- Trung trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
- Thành thạo tin học văn phòng và các phần mềm doanh nghiệp nội bộ, POS (Point of Sale).
- Giao tiếp Tiếng Anh cơ bản.
Benefits
- Lương cơ bản: 15 – 20 triệu VNĐ/tháng (tùy theo năng lực).
- Thưởng lễ, Tết, sinh nhật, thâm niên, hiệu quả năm và các chế độ thưởng hấp dẫn khác theo chính sách công ty.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Nhà nước.
- Môi trường làm việc trẻ, thân thiện, khuyến khích sáng tạo và phát triển năng lực cá nhân.
- Du lịch, team building hàng năm.
- Cơ hội được đề cử tham gia các khóa đào tạo nâng cao về quản trị vận hành & quản lý tài chính F&B.
- CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN:
- Gửi CV + Portfolio về:
- [email protected]
- [email protected]
- Tiêu đề: [ỨNG TUYỂN Store Manager ( F&B)] – Họ tên
- Hoặc inbox trực tiếp Fanpage Facebook Amara Home.
- Tìm hiểu thêm về chúng tôi tại đây.
- Amara Home – Nơi mang những giấc ngủ tinh tế và cảm xúc đẹp đến mọi không gian sống.
- Chúng tôi rất mong chờ gặp bạn!
- Để lại một bình luận Hủy
BonusCompany tripsTrainingSeniority allowanceAnnual leaveLaptop / equipment
Summary of facts from the official posting. View original ↗
Interested in this role?
You'll be taken to the employer's official application page.
Apply on official site ↗
Is this your business?
Claim this page, request edits or removal
→