Quản lý vận hành chuỗi nhà hàng

Chuỗi Nhà Hàng SVN ·

Loại hình

Toàn thời gian

Hình thức

Tại văn phòng

Cấp bậc

Quản lý / Giám sát

Ngành nghề

Dịch vụ ăn uống (F&B)

Kinh nghiệm

Từ 2 năm

Học vấn

Cao đẳng

Mức lương

Thương lượng

Địa điểm

Hà Nội, Quận Thanh Xuân

Tổng quan

Xây dựng và triển khai kế hoạch kinh doanh cho các nhà hàng thuộc đơn vị phụ trách nhằm Quản lý và tối ưu hiệu quả tài chính theo mô hình FM của brand
Tổ chức điều phối, phân bổ và tối ưu nguồn lực trong đơn vị để đảm bảo vận hành hiệu quả
Triển khai, giám sát và đảm bảo tuân thủ các quy trình vận hành (SOP), tiêu chuẩn dịch vụ, an toàn lao động, VSATTP
Phối hợp phát triển, cải tiến sản phẩm với các bộ phận R&D, PD
Hoạch định, phát triển đội ngũ quản lý nhà hàng (kế cận) và năng lực nhân viên
Triển khai mở mới nhà hàng (nếu có), đảm bảo hoạt động đúng tiến độ, hiệu quả
Đề xuất, phối hợp triển khai và phản hồi hiệu quả các chương trình trade marketing tại nhà hàng
Nam, nữ tốt nghiệp cao đẳng trở lên, đã có kinh nghiệm tại vị trí AM, BUM từ 2-3 năm tại các chuỗi ẩm thực. (ưu tiên có kinh nghiệm về buffe)
Tư duy chiến lược và điều hành kinh doanh
Tinh thần trách nhiệm cao, quyết đoán, gương mẫu
Hiểu biết toàn diện về mô hình vận hành chuỗi nhà hàng
Kỹ năng quản trị tài chính, nhân sự, vận hành
Năng lực lãnh đạo và phát triển đội ngũ
Kỹ năng phối hợp đa phòng ban và điều phối nguồn lực hiệu quả
Kinh nghiệm: 2 Năm

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Chế độ bảo hiểmChế độ thưởngTăng lươngChăm sóc sức khỏeDu lịchĐào tạoPhụ cấpNghỉ phép nămLaptop / Thiết bịĐồng phục

Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗

Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.