← Chế Biến Nông Sản Sao Mai
Trưởng Phòng R&D/ R&D Manager
Chế Biến Nông Sản Sao Mai · Hồ Chí Minh
Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Loại hình
Toàn thời gian
Hình thức
Tại văn phòng
Cấp bậc
Trưởng / Phó phòng
Ngành nghề
Ngành nghề khác
Mức lương
Thương lượng
Địa điểm
Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
Tổng quan
- Nghiên cứu thị trường & ý tưởng
- Thu thập thông tin thị trường, xu hướng tiêu dùng, công nghệ chế biến mới, nguyên liệu mới.
- Đề xuất danh mục sản phẩm mới/biến thể sản phẩm phù hợp chiến lược kinh doanh.
- Phát triển & thử nghiệm sản phẩm
- Thiết kế công thức, xác định định mức nguyên liệu, quy trình chế biến thử nghiệm.
- Đánh giá cảm quan, tính ổn định, thời hạn sử dụng.
- Chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm, thông tin nhãn mác, tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Xây dựng và quản lý các tài liệu liên quan đến hoạt động của phòng
- Cải tiến sản phẩm hiện hữu
- Nâng cao chất lượng (cải thiện hương vị, kết cấu, màu sắc).
- Tối ưu giá thành: điều chỉnh định mức, tìm nguồn nguyên liệu thay thế.
- Điều chỉnh bao bì: kiểu dáng, vật liệu, thông tin nhãn theo quy định mới.
- Quản lý phòng thí nghiệm & ngân hàng công thức
- Đảm bảo thiết bị phòng lab được hiệu chuẩn định kỳ, hóa chất – dụng cụ đủ và đạt chuẩn.
- Xây dựng cơ sở dữ liệu công thức, kết quả thử nghiệm, tài liệu kỹ thuật.
- Quản lý nhân sự, hoạt động phòng R&D
- Tham gia xây dựng sơ đồ tổ chức phòng R&D
- Điều hành, quản lý nhân sự và toàn bộ hoạt động của phòng R&D
- Xây đựng định biên nhân sự phòng, tham gia quá trình tuyển dụng, đào tạo nhân sự
Quyền lợi
- 12 ngày phép có lương
Laptop / Thiết bị
Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗
Quan tâm đến vị trí này?
Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.
Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Đây là doanh nghiệp của bạn?
Nhận quản lý trang, yêu cầu chỉnh sửa hoặc gỡ bỏ
→