Chuyên Viên Đảm Bảo Chất Lượng (F&B)

Golden Gate · HCM - Văn phòng Giga Mall, Hồ Chí Minh

Loại hình

Toàn thời gian

Hình thức

Tại văn phòng

Cấp bậc

Nhân viên

Ngành nghề

Dịch vụ ăn uống (F&B)

Phòng ban

KHỐI VĂN PHÒNG

Mức lương

Thương lượng

Địa điểm

HCM - Văn phòng Giga Mall, Hồ Chí Minh

Tổng quan

Theo dõi, gửi mẫu kiểm nghiệm: nước uống, nước đá viên, nguyên liệu, thành phẩm, giấy ATTP và môi trường.
Chuẩn bị và nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm của công ty và sản phẩm nhập khẩu.
Chuẩn bị và nộp hồ sơ thẩm định ATTP, môi trường.
Đảm bảo các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện và tuân thủ đầy đủ.
Hỗ trợ nhà hàng trong việc tuân thủ và tiếp đón các đoàn kiểm tra về VSATTP và môi trường.
Chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ đầy đủ để trình cho các đoàn kiểm tra khi được yêu cầu.
Theo dõi và hiệu chuẩn thiết bị đo lường (cân, nhiệt kế…).
Tổ chức đào tạo, thi và cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP cho nhân viên định kỳ.
Checklist môi trường hàng tháng (với các nhà hàng có hệ thống xử lý nước thải).
Kiểm tra bản vẽ ATTP, làm việc với NCC để set up vị trí đèn côn trùng đảm bảo cho quá trình thẩm định đạt hiệu quả.
Lập báo cáo hàng tuần.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Chế độ thưởngTăng lươngĐào tạoLaptop / Thiết bị

Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗

Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.