← El Gaucho

Nhân viên Bếp / Phụ bếp

El Gaucho · Bangkok, Pattaya, Phuket, Koh Samui, Hồ Chí Minh

Loại hình

Toàn thời gian

Hình thức

Tại văn phòng

Cấp bậc

Nhân viên

Ngành nghề

Dịch vụ ăn uống (F&B)

Mức lương

Thương lượng

Địa điểm

Bangkok, Pattaya, Phuket, Koh Samui, Hồ Chí Minh

Tổng quan

Chuẩn bị, chế biến và trình bày món ăn chính xác, cẩn thận và đúng tiêu chuẩn.
Giữ vệ sinh, ngăn nắp và an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.
Tuân thủ công thức, định lượng khẩu phần và quy tắc FIFO (nhập trước – xuất trước) khi lưu trữ nguyên liệu.
Hỗ trợ phối hợp nhịp nhàng cùng đồng đội và giao tiếp hiệu quả trong quá trình phục vụ.
Sử dụng nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị bếp đúng cách, an toàn.
Học thuộc thực đơn, các phần thịt steak, món ăn kèm và nước sốt để đảm bảo tính nhất quán của món ăn
Thái độ tích cực, cư xử tôn trọng.
Biết tiếng Anh cơ bản để hiểu các thuật ngữ và trao đổi trong bếp.
Thể lực tốt, có thể đứng lâu, bưng bê và làm việc trong môi trường nóng.
Sẵn sàng học hỏi và tuân thủ tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thực hiện vệ sinh cá nhân nghiêm túc: cắt móng tay ngắn, không đeo trang sức, không sử dụng điện thoại trong ca làm.

Laptop / Thiết bị

Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗

Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.