Đến nội dung chính
Tuyển Dụng
← CÔNG TY TNHH MĂMMY VIỆT NAM

Chuyên viên R&D Thẩm định

CÔNG TY TNHH MĂMMY VIỆT NAM ·
Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Loại hình
Toàn thời gian
Hình thức
Tại văn phòng
Cấp bậc
Nhân viên
Ngành nghề
Ngành nghề khác
Mức lương
18tr - 20tr
Địa điểm
Hồ Chí Minh, Thành Phố Thủ Đức

Tổng quan

  • Thẩm định sản phẩm tại các mốc phát triển, cải tiến và sau ra mắt; đánh giá mức độ đáp ứng concept/PRD, mẫu chuẩn và yêu cầu chất lượng; đề xuất Đạt / Cần cải tiến / Không đạt.
  • Xây dựng/áp dụng tiêu chí cảm quan; tổ chức test, tổng hợp và phân tích kết quả về màu sắc, mùi, vị, cấu trúc và các đặc tính liên quan.
  • Lập kế hoạch, quản lý mẫu và thực hiện đánh giá theo các mốc shelf-life; theo dõi biến đổi cảm quan, hóa lý, vi sinh và chỉ tiêu đặc thù; tổng hợp dữ liệu và đánh giá độ ổn định sản phẩm.
  • Đọc, phân tích và đối chiếu kết quả kiểm nghiệm với tiêu chuẩn; phát hiện bất thường, đánh giá mức độ ảnh hưởng và đề xuất kiểm nghiệm/thử nghiệm bổ sung khi cần.
  • Kiểm tra, thẩm định TCNL, TCBB, TCSP và các hồ sơ kỹ thuật liên quan; đảm bảo tiêu chuẩn phù hợp với nguyên liệu, bao bì, sản phẩm thực tế và yêu cầu chất lượng.
  • Phân tích nguyên nhân các vấn đề chất lượng; đánh giá rủi ro và đề xuất phương án kiểm chứng, khắc phục hoặc cải tiến về nguyên liệu, công thức, quy trình, bao bì, bảo quản.
  • Tổng hợp phản hồi chất lượng từ QA/QC, Sản xuất, Sales/CSKH và thị trường; nhận diện xu hướng bất thường, đề xuất thẩm định lại hoặc cải tiến sản phẩm.
  • Lập báo cáo thẩm định, shelf-life và vấn đề chất lượng; phối hợp với R&D phát triển, R&D ODM/OEM, QA/QC, Sản xuất và các bộ phận liên quan để xử lý vấn đề đến khi đóng.

Yêu cầu

  • Có kiến thức tốt về nguyên liệu, công nghệ chế biến và chất lượng thực phẩm, đánh giá và thẩm định sản phẩm, đánh giá cảm quan.
  • Có thể thiết kế, triển khai và đánh giá shelf-life.
  • Có thể phân tích kết quả kiểm nghiệm và dữ liệu chất lượng, phân tích nguyên nhân gốc và đánh giá rủi ro.
  • Hiểu và thẩm định được TCNL, TCBB, TCSP và hồ sơ kỹ thuật.
  • Có tư duy phản biện, khách quan và độc lập chuyên môn.
  • Kinh nghiệm: 3 Năm

Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗

Quan tâm đến vị trí này?

Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.

Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Đây là doanh nghiệp của bạn? Nhận quản lý trang, yêu cầu chỉnh sửa hoặc gỡ bỏ
→