Đến nội dung chính
Tuyển Dụng
← Công Ty Cổ Phần A25 Hotel

Nhân viên pha chế

Công Ty Cổ Phần A25 Hotel ·
Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Loại hình
Toàn thời gian
Hình thức
Tại văn phòng
Cấp bậc
Nhân viên
Ngành nghề
Dịch vụ ăn uống (F&B)
Mức lương
12tr - 22tr
Địa điểm
Hà Nội, Quận Ba Đình

Tổng quan

  • Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, syrup...
  • Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
  • Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
  • Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
  • Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
  • Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
  • Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
  • Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng – khách sạn đang phục vụ.
  • Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
  • Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
  • Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
  • Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
  • Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
  • Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Quản lý để giải quyết.
  • Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng – khách sạn.
  • Chủ động đề xuất những ý tưởng, kế hoạch để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
  • Phối hợp với nhân viên phục vụ, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
  • Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
  • Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
  • Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
  • Nam, nữ: Từ 18 tuổi trở lên.
  • Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, không xăm trổ, không dị tật, không tiền án tiền sự, không mắc các tệ nạn xã hội.
  • Kinh nghiệm từ 1-2 năm trở lên.

Quyền lợi

Chăm sóc sức khỏeLaptop / Thiết bị

Tóm tắt thông tin từ tin tuyển dụng chính thức. Xem bản gốc ↗

Quan tâm đến vị trí này?

Bạn sẽ được chuyển đến trang ứng tuyển chính thức của nhà tuyển dụng.

Ứng tuyển tại trang chính thức ↗
Đây là doanh nghiệp của bạn? Nhận quản lý trang, yêu cầu chỉnh sửa hoặc gỡ bỏ
→